お品書き
お品書き
食材が持つ個性をより楽
しんでいただくために綿
実油１００％の油を使用。
温度と衣を食材に応じて
細かく調節し、最高の香
りと触感をお届けします。
食材が持つ個性をより楽しんでいただくために綿実油１００％の油を使用。
温度と衣を食材に応じて細かく調節し、最高の香りと触感をお届けします。
天ぷら料理
天ぷら料理
地元石川の食材はもちろ
ん、全国から厳選した旬
の魚介類、お野菜をご用
意しております。
食材に合った衣を着せて
丁寧に揚げて参ります。
ひとつひとつ大切にお召
し上がりください。
地元石川の食材はもちろん、全国から厳選した旬の魚介類、お野菜をご用意しております。
食材に合った衣を着せて丁寧に揚げて参ります。ひとつひとつ大切にお召し上がりください。
旬の食材
旬の食材
かき揚げに合わせた甘め
でしっかりしたタレと柚子
の香りをまとった天丼
海老の香ばしきを邪魔し
ないよう薄めに仕上げた
天茶。注ぐのは出汁では
なく玄米茶で。
かき揚げに合わせた甘めでしっかりしたタレと柚子の香りをまとった天丼。
海老の香ばしきを邪魔しないよう薄めに仕上げた天茶。注ぐのは出汁ではなく玄米茶で。
お食事
お食事
地酒をメインに旬のお酒
から隠し酒まで。
食材に合ったものをお選
びいたします。
地酒をメインに旬のお酒から隠し酒まで。
食材に合ったものをお選びいたします。
お飲み物
お飲み物
天重弁当
………2,000円（税込）
Take out ”TENJYU”
お持ち帰り
お持ち帰り
天むす弁当
………1,500円（税込）
Take out ”TENMUSU”
